Unter Lager sehen Sie jederzeit, was da ist: Menge, Wert und nächstes Ablaufdatum je Artikel, und auf der Lagerkarte jede einzelne Lieferung.
So geht’s
Klicken Sie in der Seitenleiste auf Lager. Die Tabelle Bestand zeigt je Artikel den Lagerort, die Menge, den Wert zum Preis der Lieferungen und das nächste MHD; unter der Menge steht der Mindestbestand, falls einer eingestellt ist.

Die Kacheln oben zeigen den Lagerwert heute und wie viele Artikel unter Mindestbestand liegen, läuft bald ab oder Bestand prüfen zeigen. Klicken Sie auf läuft bald ab: Die Tabelle zeigt nur noch Ware, deren MHD in den nächsten Tagen kommt, hier den Naturjoghurt.
Wie viele Tage vor dem MHD prato darauf hinweist, steht unter Lager → Einstellungen. Dieselbe Ware nennt die Arbeitsliste unter Läuft bald ab.

Ein zweiter Klick auf die Kachel hebt den Filter auf. Zum Eingrenzen wählen Sie einen Lagerort, zum Beispiel den Kühlraum, und klicken auf Suchen; unter Anzeigen filtern Sie ebenso nach den Hinweisen.

Geben Sie unter Suche einen Namen ein, etwa „Schlagobers“, klicken Sie auf Suchen und dann auf den Namen des Artikels: Es öffnet sich seine Lagerkarte.
Oben stehen Bestand, Wert, nächstes MHD sowie Lagerort mit Mindest- und Sollbestand. Unter Lieferungen steht jede Lieferung mit Restmenge, Preis und MHD, die zuerst ablaufende ganz oben.

Abgänge und Kocheinheiten nehmen von selbst zuerst die Ware, die zuerst abläuft, notfalls aus mehreren Lieferungen. Mit Auch aufgebrauchte zeigen sehen Sie auch Lieferungen, von denen nichts mehr übrig ist.
Kurz geprüft
Aus welcher Lieferung nimmt ein Abgang die Ware, wenn Sie nichts anderes wählen?
- Immer aus der neuesten Lieferung.
- Zu gleichen Teilen aus allen Lieferungen.
- Aus der Lieferung, die zuerst abläuft, notfalls aus mehreren.
Auflösung
Richtig: Aus der Lieferung, die zuerst abläuft, notfalls aus mehreren.
prato nimmt zuerst, was zuerst abläuft. So stimmen Kosten und Ablaufdaten je Lieferung; für verdorbene Ware wählen Sie beim Abgang die betroffene Lieferung.